worldtreetc こんにちは。
世界樹の人です。
相変わらず、世界樹を探しています。
世界樹のコケは万病に効くらしいです。
雲南にあるのかな、インドかな、スリランカかな。
さて、現在開講しているワークショップ、茶会についてです。
■■ワークショップ■■
基本的に予約制で受け付けています。
１．中国茶、野草茶の基礎、歴史について
１時間 おひとり3,300円 （1名様の場合はプラス1,100円いただいております）
中国茶にかかる基礎的な部分、勉強するきっかけの初歩的な内容を中国の写真を見ながらお伝えしています。
中国茶２種、野草茶１種、茶受けが付きます。
基本緑茶、黒茶、野草茶、という感じですが、お好みがあればお茶はチョイスします。
２．中国茶器の使用方法について
体験型ワークショップです。
１時間 おひとり4,400円
中国茶器について道具の名称、役割をお伝えし、そのあと実際に使っていただきます。
使用にコツがあるものもありますので、しっかりお伝えします^^
中国茶３種、茶受け付きです。
茶葉はお好みがあればチョイスしますが、使う練習をする茶器を鑑みて選びます。
３．飲み比べワークショップ
緑茶、白茶、黒茶、烏龍茶、紅茶の中からおひとつ選んで頂き、その内から３種を飲み比べていただきます。
１時間 おひとり3,300円 （1名様の場合はプラス1,100円いただいております）
茶受けつきます。
茶葉のそれぞれのストーリーもお伝えします^^
■■茶会■■
基本的に土日に開催しています、日時はインスタをご確認ください。
ご希望にあわせて開催もできますので、お気軽にご連絡ください^o^
全て茶受け、月餅がつきます。月餅はその時の仕入れ状況によっていろんなお菓子に変わります。
１．緑茶５種飲み比べ茶会
おひとり3,000円
内陸の珍しい味わったことのない緑茶５種を飲んで頂きます^^
２．雲南省プーアール、安物・高級飲み比べ茶会
おひとり3,500円
プーアールの熟茶と生茶の安物、高級の計４種飲んでいただきます。
雲南を旅して友達の茶葉会社を周った経験から、プーアールの間違いない選び方もお伝えします^^
３．古代の都西安、始皇帝のお茶会
おひとり3,000円
陕西省のお茶３種（緑茶×２、黒茶）を飲んでいただきます。
始皇帝ばりに西安について語ります。（今年、西安に訪れた回数が最も多い日本人は私であると噂です）
４．雲南省临沧 原生林のお茶会
おひとり4,000円
原生林が残るリンツァンのお茶（白茶、黒茶、紅茶）を飲んでいただきます。
自分でいうのもなんですが、この値段破格です。。
とくにリンツァンの野韻紅茶は絶品です。私の中の紅茶感がぶっとんだ一品です。
あと、ここの古樹白茶も絶品です。あわせてお試しください。
５．安吉県のお茶 安吉白茶とその仲間のお茶会
おひとり3,000円
杭州から車で１時間、安吉白茶の故郷、安吉県のお茶会です。
緑茶×２、紅茶を飲んでいただきます。
安吉白茶以外は特に何もない、そんな場所ですが、旅の写真とともに景色をお見せします。
中国茶にお詳しい方も、お詳しくない方も、お気軽にご参加、ご連絡ください。
すこしでも多くの方に中国のいい文化をお伝えしていければと思います。