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02_中国茶
11月1日 演奏会のお知らせ
イベントのお知らせです。 以前から交流のある蘇州の周先生の音楽会で、茶席を出させてもらえることになり […] -
02_中国茶
6月の予定です
こんにちは。世界樹の人です。6月の茶教室、営業日のカレンダーです。 5月はこれまでの最高来客数となり […] -
06_哲学の話
ニーチェ 善悪の悲願
こんにちは。世界樹の人です。先日面白い話を聞きました。有名な思想家、哲学家のフリードリヒ・ニーチェの […] -
06_哲学の話
5月の予定です
こんにちは。世界樹の人です。 5月の営業・茶教室予定表です。GWも休まず店やるし、4月は中国で大変だ […] -
02_中国茶
2026.4 雲南・武夷山出張◾️悠久中国茶の旅
こんにちは。世界樹の人です。中国から帰国しました。3週間程度の滞在となりました。内容としては、7割: […] -
05_中国文化紹介シリーズ
4月の予定です
こんにちは。世界樹の人です。 4月はほぼ出張にいっております。店舗を任せる準備が整わなかったので、期 […] -
06_哲学の話
今日この頃の日本、ギャップ商法
こんにちは。世界樹の人です。元々ブランド化しようとしていたところから色々とガラッと変わったので、店の […] -
01_茶淹れ解説〜泡茶探味〜
泡茶探味◾️第二十章:蓋碗操作──水を操る利き手の手触り
蓋碗は、長く使われてきた道具であり、その形は生み出された瞬間から完成形に近い。 長い時間変化すること […] -
01_茶淹れ解説〜泡茶探味〜
泡茶探味◾️特別編:茯茶
茯茶とは 茯茶(フーチャ)は中国の黒茶に分類される発酵茶の一種であり、内部に現れる「金花」と呼ばれる […] -
05_中国文化紹介シリーズ
中国書法と理容室
こんにちは、世界樹の人です。先日の定休日に、大兄貴(元お相撲さんの理容師)のところで散髪して、中国書 […]
